РЕСТОРАН БУФЕТ
Демонстрационная кухня, стол с фитнес-продуктами, критский уголок с традиционными продуктами и местными травяными чаями. На ужин широкий выбор свежих фермерских салатов, сыров, холодных и горячих блюд и десертов. Для вас средиземноморская, вегетарианская и интернациональная кухня.
ВРЕМЯ РАБОТЫ:
Завтрак: 07.15 - 11.00
Ужин: 18.30 - 21.30 (Низкий сезон), 19.00 - 21.30 (Высокий сезон)
Необходимо Бронирование.
“КОНЦЕПЦИЯ ЗАВТРАКА”
Отели Grecotel славятся своим гостеприимством и роскошными завтраками, достойными королей. Выбор блюд в Caramel поистине императорский: восхитительный шведский стол изобилует свежими сезонными фруктами, свежеиспеченными хлебобулочными изделиями, сырами, йогуртами и другими молочными продуктами, а также мясными продуктами, кашами, мюсли, орехами, домашним мармеладом, медом и другими угощениями — в большинстве своем это органические продукты местного производства. Настоящее пиршество вкуса!
Слово «сезонный» для нас — не просто ключевое слово. Приехав к нам в сентябре, вы, скорее всего, не обнаружите своих излюбленных июньских лакомств. Место ароматных абрикосов и вишен займут сладкий инжир и виноград. Наша забота о свежести и качестве продуктов превосходит все ожидания: даже нарезка домашних мясных копченостей выполняется прямо перед подачей на стол. А наши блюда из яиц — это настоящие кулинарные шедевры, которые готовятся прямо на ваших глазах. И это не только легкие как перышко омлеты, которые здесь, конечно, также можно заказать.
Выбор по-настоящему впечатляет: от фермерской критской яичницы-болтуньи со спелыми помидорами и свежим орегано, собранным в саду нашей кухни, до необычной версии яиц по-бенедиктински с копченым лососем или беконом, и яиц-пашот, сбрызнутых трюфельным маслом, с пюре из артишока. Ну очень вкусно!