CARAMEL THE RESTAURANT
Das im Herzen unseres Resorts gelegene Caramel Hauptrestaurant ist der ideale Ort, um den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück auf den sonnenverwöhnten Terrassen zu beginnen oder ein Abendessen mit Blick auf die atemberaubende Landschaft zu genießen. Erleben Sie Show-Cooking, ein Gourmet-Büffet mit einer Vielzahl an inspirierenden Aromen, Fitness-Food und eine kretische Ecke mit traditionellen Produkten und lokalen Kräutertees. Zum Abendessen werden eine große Auswahl an Speisen vom kalten und warmen Büffet, frische Salate, Käse und verlockende Desserts serviert. Wählen Sie aus mediterranen, vegetarischen und internationalen Gerichten.
Küche
Kontinentale Küche
Öffnungszeite
Frühstück 07.15 – 11.00 Uhr
Abendessen: 18:30 – 21:30 Uhr (Nebensaison), 19:00 – 22:00 Uhr (Hauptsaison)
Reservierung erforderlich
„FRÜHSTÜCKSKONZEPT“
Grecotel ist berühmt für seine riesige Auswahl an Brotaufstrichen − ein Beweis dafür, dass alle Gäste wie Könige behandelt werden. Das Frühstücksangebot im Caramel ist absolut majestätisch: Das köstliche Büffet bietet eine breite Auswahl an frischen saisonalen Früchten, frisch gebackenem Brot, Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten, Wurst, Zerealien und Müsli, Nüssen, selbstgemachter Marmelade, Honig uvm. − hauptsächlich aus biologischer und regionaler Produktion. Die ultimative Frühstücksselektion!
Saisonal ist nicht nur ein Schlüsselwort: Wenn Sie uns im September besuchen, werden Sie bemerken, dass anders als im Juni keine Aprikosen und Kirschen auf dem Teller landen, sondern Trauben und Feigen. Zu unserem selbstgeräucherten Fleisch servieren wir nur die frischesten und feinsten Zutaten. Doch das wahre Pièce de Résistance ist unser Menü an nach Ihren Wünschen zubereiteten Eiergerichten, das weit mehr umfasst als federleichte Omelettes, aber ja, die gibt es auch!
Die Auswahl ist wirklich göttlich: von kretischem Rührei im Farmhouse-Stil mit reifen Tomaten und Oregano aus unserem Küchengarten über eine außergewöhnliche Eier Benedict-Version mit geräuchertem Lachs oder Speck bis hin zu pochierten Eiern mit Trüffelöl und Artischockenpüree. Lecker!
Küche
Kontinentale Küche
Öffnungszeite
Frühstück 07.15 – 11.00 Uhr
Abendessen: 18:30 – 21:30 Uhr (Nebensaison), 19:00 – 22:00 Uhr (Hauptsaison)
Reservierung erforderlich
„FRÜHSTÜCKSKONZEPT“
Grecotel ist berühmt für seine riesige Auswahl an Brotaufstrichen − ein Beweis dafür, dass alle Gäste wie Könige behandelt werden. Das Frühstücksangebot im Caramel ist absolut majestätisch: Das köstliche Büffet bietet eine breite Auswahl an frischen saisonalen Früchten, frisch gebackenem Brot, Käse, Joghurt und anderen Milchprodukten, Wurst, Zerealien und Müsli, Nüssen, selbstgemachter Marmelade, Honig uvm. − hauptsächlich aus biologischer und regionaler Produktion. Die ultimative Frühstücksselektion!
Saisonal ist nicht nur ein Schlüsselwort: Wenn Sie uns im September besuchen, werden Sie bemerken, dass anders als im Juni keine Aprikosen und Kirschen auf dem Teller landen, sondern Trauben und Feigen. Zu unserem selbstgeräucherten Fleisch servieren wir nur die frischesten und feinsten Zutaten. Doch das wahre Pièce de Résistance ist unser Menü an nach Ihren Wünschen zubereiteten Eiergerichten, das weit mehr umfasst als federleichte Omelettes, aber ja, die gibt es auch!
Die Auswahl ist wirklich göttlich: von kretischem Rührei im Farmhouse-Stil mit reifen Tomaten und Oregano aus unserem Küchengarten über eine außergewöhnliche Eier Benedict-Version mit geräuchertem Lachs oder Speck bis hin zu pochierten Eiern mit Trüffelöl und Artischockenpüree. Lecker!
